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농장 일지

햇연근 햇연근이 뽀얀속살을 들어 보이네요 ​​​ 더보기
친환경 미꾸라지 친환경. 유기농 연근밭에서. 자연산 미꾸라지가. 나왔네요. 미꾸라지는 땅속에서 겨울내. 살고 있답니다 미꾸라지도. 자연의 땅속을 아주 많이 그리워 하죠. 우리는. 미꾸라지 잡지을 않는답니다 미꾸라지도. 연근밭에. 땅을 일꾸기 위해서 살고 있기때문이랍니다 ​ 더보기
우엉이 잘자라고 있어요 무럭무럭 더보기
무농약 . 마 . 곧마수확철이 다가오네요 무농약인증 달달하니 맛있어용 사진속에 있는건 마씨앗입니당 ​​ 더보기
유기농연근 ​​ 더보기
유기농 연잎. ​​​ 더보기
무농약우엉. 우엉채을 김밥용으로 채썰어서 지ㄴ공포장한거랍니당 더보기
백련 유기농 농장인 백련이 꽃을 활짝 피우고 있네요 아침 산책길에 한컷찍었어요 연잎이 살랑거릴때마다 백련잎에서 향이 납니당 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
백련꽃 경상도에 잘없는 백련꽃이 피어났어요 태을농장에 온천지 백련 꽃이 무리지어 피어올랐네요 구경들 오이소 유기농이라예 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연잎떡국 올해벌써 연잎의 계절이네용 연잎채취했어요 보들보들해용 야들한잎 그냥 씹어도 입냄새에도 도움이 많이된다하네요 연잎을 넘 많이 넣었더니 진하죠 ㅋㅋ 연잎향도 많이난답니당 ^^ 물론 백련연잎입니당 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연잎연근튀김 연잎을 갈아서 튀김가루에 부어서 반죽을하구요 올리브유을 부어서 바삭하게 튀기면 아주 맛나요 소금으로 간하구요 ^^ 술안주라도 아주굿이네요 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
제주도 매일 매일 연근 300g400g 소포장해서 제주도 까지 해서 제주도 까지 날라갑니다 윗지방에 눈이 많이 와서 그런지 물량이 많네요 유기농 인증 스티커도 붙여야 해서 이케 일라구 있습니다 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
친환경농산물대회 대구.경북에서 주최하는 친환경 채소부문특작에서 울연근 장려상 나왔네요 최우수는 베. 사과순이네여 작년에도 장려상이더니 올해도 장려상이네요 그래도 기분은 좋네요^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
김해생협 김해생협에서 연잎요리랑 보쌈이랑 요리한거 소식지에 실어서 울집으로 배달해 주셨어요 표지앞면에 저렇게 나오니 넘 반가우네요 ^^ 여러분 건강하세용 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연잎전 연잎을 믹서기에 갈아서 밀가루에 같이넣고 반죽을 해요 후레이펜에 기름두르고 반죽을 두르고 그위에 팽이버섯 올리면 완성입니다 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연근솨고기완자전 오늘 울딸이 연근완자전 해달라고하네요 ^^ 먼저연근구멍에 쇠고기 간거넣어줘요 밀가루묻혀서 마지막에 계란풀어서 묻혀서 후라이펜에 구우면 완성 영양도 만점입니다 전 한입에 쏙들어가게 작은연근으로 만들었어요 어떤분들은 궁중요리라고 하네요 ^^ 함만들어보세용^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연근장아찌 오늘 겨울양식인 연근장아찌 담궜어요 매실액기스,고추 육각수에 진간장에 오늘 재료끝 김치통 큰통에 다섯개 정도 나오네여 이제 김장김치만 몇통하면 일년 양식 김치냉장고 꽉꽉 채워지겠네요 아니 넘 많이 했나 ㅎ 울애들 맨입으로도 잘먹네요 고령지나시는길 매실연근장아찌 맛보러 오세용 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연근캐기체험 오늘 연근캐기체험 하러 왔어요 김해생협,대구참누리생협에서 버스두대대절해서 호미들고 왔어요 많이들 캐가시고 즐거운 맘으로 돌아가셨습니당 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
소불고기 오늘 저녁 소불고기 소불고기반근사구요 진간장에 양파 마늘 파 연잎갈아넣구여 재워두었다가 끓으면 당면넣구요 한소끔끓이면 맛나는 연잎소불고기 된답니당 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연잎수제비 오늘태풍산바가 영남지방을 지나간다는군요 바람이 창문을 얼매나 흔드는지 모르겠어용 비오는날 수제비 생각이나서 연잎갈아넣고 수제비 만들기로 결심 다시마와 멸치로 육수을 내구요 연잎 냉동 시킨연잎 갈아놓구요 색깔이 넘 이쁘죵 마늘찧어넣구 고구마랑 감자도 넣었어요 고구마가 달싹하니 감자보다 요즘 더맛나네요 마지막에 부추 쫑쫑 썰어넣구요 울아들 야채잘안먹어서 이렇게도 먹일려구요 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
매실연근장아찌 매실액기스한컵 진간장한컵 섞어서 끓으면 식혀서 그기다가 연근살짜기데쳐서 넣구요 풋고추도 넣구요 양파넣어도 되구요 파프리카 마늘쭁 이런거넣어서 드심되용 아주간단 ^^ 저는 오늘 연근과 금방따온 풋고추 넣었어용 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연대 오늘 대구생협에서 태을농장으로 농장구경 나오셨네요 때마침 불어오는 가을바람이 아주손님을 반갑게 맞이하네요 연근도 숨을 숨을 쉰다하니까 저렇게 연대을 짤라보네여 연근처럼구멍이 저렇게 보이시죵 연근이 잎을통해서 저렇게 공기을 빨아 들이고 있어용 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연잎밥 오늘 연잎에 오곡에 찹쌀에 밥을해서 연잎에 싸서 연잎밥을 했어요 찜기한모퉁이에 단호박도 넣구요 맛나네요 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
방송 오늘 태을농장으로 KBS2 굿모닝대한민국에서 촬영나왔어용 논에서 하루종일 촬영하구 음식만들고 에궁 넘 피곤해 연근물김치랑 연밥이랑 연전이랑 이렇게 만들었어요 리포트도 많이 고생하구 ㅋㅋㅋ 9/3일 월욜아침 6시삼십분에 한다니까 구경하세요 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연잎 태풍이오려는지 바람이 많이붑니다 연잎이 오늘나갈 물량이 사십장정도 모라란다네요 들러고고씽 자꾸바람에 연잎이 날라가네요 할수없이 다라이 속에 연잎과함께 뒤집어 썼어요 ㅋㅋ 폼이 이상하죵 ㅋㅋ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연잎밥만들기 오늘 태을농장에서 대구참누리생협으로 연잎밥 만들기 강의가 있었어용 다들 넘 좋아라 하시네요 저도 행복행복합니당 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
두루미 두루미가 태을농장에 놀러왔어용 비가 이렇게 많이 오니 두류미가 이렇게 놀러들왔네요 보통도망가는데 비가와서 그런지 놀라지도 않고 그리 포즈잡고 있네요 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
생협연대 오늘생협연대 대구지역행복생협에서 연꽃구경이랑 연잎따기체험행사가 열렸습니다 모처럼 날씨도 부조을 해주고 바람도 시원하게 불어주고 아주아주 좋았답니당*^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
백련,홍련 백련,홍련이 한꺼번에 피는게 어려운디 백련속에 홍련씨앗이 발아했나봅니당 이신기한 광경 눈으로 찰칵찍어봅니당^^ 분홍색이 홍련이구요 흰색이 백련이네요 더보기
연자육 연자육이 검게익었네요 가을이되면 초록에서 검게 저렇게 익어갑니다 찬바람이 불면 연자육도 고개을 푹 숙이고 열매을 땅으로 다 뱉어내 버립니다 다 뱉어내버리기전에 연자육 공짜루 다따가세용^^♥ 더보기