연근버섯완자전

연근을 다져서 쇠고기도다지고
유정란 풀어서
조물조물 묻쳐서 표고버섯 꼭지
따내고 그위에 양념한 완자을
언져서 물가루에 묻쳐서
후레이펜에 지져내니 아삭아삭
맛나고 맛있어요 영양도 만점이네요

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태을농장