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양파

연근카레 울아들이 연근카레 묵고잡다고 하네요 그래서 돼지고기,연근 ,감자대신 ,고구마,양파 이렇게 준비해서 고기넣고 달달뽁다가 야채넣고 뽁다가 카레푼물에 바글바글 끓이면 끝난답니다 맛있어요 ^^ 한냄비 오늘 다 바닥이네요 ^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
발효김치 배추을 소금물에 담궜다가 배추위에 간치구요 반나절 저리는 동안 양념을 만들구요 노가리,양파,다시마을 푹고은물에 무우,마늘갈아넣구요 매실액기스우동그릇에 한컵 이엠한컵넣구요 양념완성 배추씻어 물빼기 기다렸다가 김장했어요 아이스박스엔 시엄마한테 택배할거랍니다 이 발효김치 시원하구 맛나답니다 이엠균이 들어가서 삭히는 균을 다잡어서 일년이 있어도 아삭아삭 거려서 김치삭히는멋도안나고 아주굿이랍니다 맛보러들 오이소 ㅋㅋ iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
소불고기 오늘 저녁 소불고기 소불고기반근사구요 진간장에 양파 마늘 파 연잎갈아넣구여 재워두었다가 끓으면 당면넣구요 한소끔끓이면 맛나는 연잎소불고기 된답니당 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연근요리 오늘생협에 조합분들 모시고 연근물김치 만들었어요 먼저찹쌀물에 배.양파.마늘 갈아서넣구요 연근뚜거운물에 살짝데치구요 비트얇게썰아 소금간하시구요 마지막에 미나리 줄기만 넣구요 홍고추두개정도 썰어넣으면 완성 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
배추물김치 좀더워지기 시작하면 울집은 물김치 종류별로 다있어야 해요 배.양파.배추.마늘갈아넣고 미나리도 쏭쏭썰어넣고 국물김치 만들었어요 지굼 맛나게 익어가네요 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기
연근 물김치 국물이끓어서 적당이 식으면 적채을 넣어서 색깔을 우려냅니다 우려낸 물에 연근 끓은물에 살짝 데치고 국물에 소금간하구 양파랑 마늘 갈아서 넣고 미나리 살짝 띄우면 끝 색깔진하게 우려내고 싶으면 적채넣고 좀놔두고 나중에 우러나면 건져내모 됩니다 iPhone 에서 작성된 글입니다. 더보기